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假期是 ’没有个人厨师就完成– Lake Geneva

菲力牛排帝王蟹腿龙虾日内瓦湖
菲力牛排配帝王蟹腿和龙虾酱

几周前,我们决定只需要离开几天就可以了。被两个孩子困在家里却无法去任何地方的人开始蒙受损失。

我们没有’不想远行,我们没有’出于明显的原因,我们不想和其他人在一起,所以我们决定看看是否可以在芝加哥地区2小时内找到任何可出租的房屋… 有一个pool.

在这么短的时间内基本上证明这是不可能的。

随着假期梦的可能性越来越小,我们决定扩大我们的团队,看看我们的好朋友(属于少数几个人)’我很高兴看到这种大流行,想加入我们。通过添加它们,我们可以扩大搜索范围,因为我们将平分房屋的成本。

我们仍然找不到运气好的地方,但是我们确实找到了一个 威斯康星州日内瓦湖的出租房屋那 had a “sitting pool”. The 坐水池 was basically a concrete backyard pond that was made for you to… sit in.

在没有亲眼看到泳池的情况下,很难判断泳池的大小,或者孩子们是否喜欢,所以我们还带了几个充气泳池,以防万一。

因此,现在我们有了房子,现在该是解决食物状况的时候了。

度假食品– 隔壁酒吧& Pizzeria

我们知道我们不是’除了第一天要买杂货,否则就不要离开屋子,所以我们一定要计划好离开前一周的饭菜。

房子的入住时间是下午4点,所以我们知道我们第一天晚上要做点简单的/点菜的事情。根据其他朋友的建议,以及我们在网上阅读的内容, 隔壁酒吧& Pizzeria 如果您正在寻找优质的披萨,那就是日内瓦湖的地方。

比萨隔壁酒吧日内瓦湖
隔壁酒吧比萨– The next day…抱歉,我们太饿了,无法停下来在我们订购的夜晚拍照。

当然,当你’和伊曼在一起,你知道你’最终将尝试他们拥有的所有美食,所以我认为我们最终得到了4或5个比萨饼和8种开胃菜。我有四个成年人和三个孩子吃的很多东西’我什至不记得我们得到的一切,但我确实记得,日内瓦肉类怪兽比萨绝对不可思议。它带有奶酪,香肠,意大利辣香肠,火腿和培根。

马苏里拉奶酪棒裹在馄饨,培根mac&奶酪叮咬和鸡翅是我唯一记得的开胃菜,但没有什么比披萨更引人注目了。如果你’出于任何原因在日内瓦湖重游,我们肯定会推荐隔壁酒吧&比萨店和他们的Geneva Meat Monster披萨。

在本周的剩余时间里,除了第一天我们在杂货店买到的所有食物外,我们从第一天晚上开始吃剩菜,但是真正的享受是在最后一晚,当私人厨师出现在餐厅之后。孩子们上床睡觉了。

井上庆祝– 私人厨师

我们从中租借房屋的人在日内瓦湖及其周边地区都有一些出租物业,并提供一些可以利用的不同的,可选的便利设施。这些设施之一是私人厨师,他会来屋子里准备饭菜并为您服务。

不幸的是,那个私人厨师没有’不能满足我们某些人所寻找的标准(我’我不是在说我)。显然,这种选择更多的是菜板式的厨师,而不是会进来的人,用金枪鱼鱼开胃菜将我们的菲力裹在龙虾上…

然后’s如何找到Wells庆祝活动。

井上庆祝 是一家本地活动餐饮公司,着重于私人活动,婚礼以及家庭私人厨师。伊曼与他们交谈,并确定他们将更适合我们的需求,我们并不感到失望。

孩子们上床睡觉后不久,公司的两个老板凯尔(Kyle)和亨利(Henry)出现在房子里。他们从桌子上移走了所有多余的椅子,将桌子摆成4张,扫了一下地板,准备好一切准备吃饭。

他们详细解释了餐桌上的所有事情,很高兴在晚餐期间与他们闲聊,而且真的很友善。

哦,食物太不可思议了。正是我们想要的。

I’我显然是整个团队中最挑剔的食客,但我当时’不要因为我不让任何人限制菜单’认为我喜欢很多食物… that’是我的问题,没人管’s. And it’这是我启动此网站的部分原因,因此我可以记录一下我拓宽饮食视野的尝试。因此,我确实吃了提供给我们的所有东西,唯一的例外是,我的龙虾没有放在我的鱼片上,而是放在一边,但我还是尝试了一下。

不幸的是,我记不清所有菜式的所有内容,但我会尽力回忆一下那是什么。

开胃菜– 金枪鱼Tar

金枪鱼牙垢
金枪鱼Tar

出现的第一道菜是金枪鱼菜,配以鳄梨和姜汁。一世’我不是海鲜人,所以我’我一生中从未吃过金枪鱼牙垢,但正如我之前所说,我将尽一切努力。

我真的很喜欢这个,我感到很惊讶。金枪鱼很新鲜,没有’尝起来超级腥,而且质地很好。鳄梨和酱汁为这道菜增添了一点香气。总的来说,我原本希望不会像以前那样喜欢这种饮料,而且我知道那天晚上我可能喝了很多酒,这可能是造成这种情况的原因,但是我肯定会再尝试一次。

泡菜五花肉

五花肉泡菜日内瓦湖
泡菜猪肚

我不知道’我喜欢泡菜,我知道这一点。一世’我曾经尝试过炸薯条,墨西哥卷饼和它自己… I’我不是粉丝因此,当厨师提到这种五花肉里面含有泡菜元素时,我有点不满意。

直到我尝到它。

这可能是我最喜欢的一顿饭。老实说我没有’尝不到泡菜相关的东西,五花肉绝对完美。从烹饪的方式到风味,这道菜都不错。绝对是一个很难击败的人。

主菜–帝王蟹腿,菲力牛排,龙虾

菲力牛排帝王蟹腿龙虾日内瓦湖
菲力牛排配帝王蟹腿和龙虾酱

这个假期的目标是去冲浪‘在其中一个夜晚中草皮之夜。我们打算买一些牛排和龙虾,然后把它们烤成大人。但是,当将个人厨师的想法纳入考虑范围时,我们决定将那顿饭留给专业人士。

虽然不是传统的冲浪‘在草坪上,我们得到了每个人都想要的牛排和龙虾,味道鲜美。

菲力鱼片煮得很熟,调味至完美,因为我不喜欢’照顾海鲜对我来说最重要。尽管我确实尝试了帝王蟹腿和龙虾酱(倒在其他所有人的鱼片上),它们都不错,但我自己不能订购。一世’我很确定伊曼(Iman)吃完了其余的龙虾酱,但我自己吃了帝王蟹腿。

甜点–巧克力慕斯和新鲜水果

日内瓦新鲜水果湖
新鲜水果盘

对于甜点,我们提供了巧克力慕斯和一盘新鲜水果。没什么特别的,但是在我们刚吃完美味的一餐之后,它就流行了。如果我在整个用餐/体验期间都对任何事情抱怨,那应该是巧克力慕斯。我只是倾向于在甜味方面更喜欢我的甜点,这不是’真像我期望的那样甜蜜。

但是,由于一切都完美无缺,因此称抱怨是荒谬的。

巧克力慕斯甜点日内瓦湖
巧克力慕斯

来自的Kyle和Henry 井上庆祝 绝对很棒。食物很好吃,服务很棒,伙计们超级友好和翔实,可以聊天。

如果你’希望为小型,亲密的团体或大型聚会做类似的事情,我们可以’向这些人推荐足够的东西。

我们当然对我们的经验并不感到失望。和我们一样’确保从出租房屋的业主那里推荐的私人厨师会很好,那只是因为’这次我们一直在寻找什么。

 

 

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井上庆祝
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私人厨师
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关于作者

汤姆

我是30多岁的已婚男人,他并不真正“喜欢”食物。如果不是我的妻子,我将一生都靠比萨饼和芝士汉堡为生。跟着我,因为我冒险走出舒适区尝试不同的食物和餐厅。

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