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汉堡在欧文有多好 &发动机芝加哥[评论]

汉堡欧文和发动机芝加哥
最好的汉堡之一've ever had

It’一个没有人生病的奇迹!

不,我’不是在食物中谈论 欧文& Engine, 一世’我在我们家说话。这是我们第三次’ve试图去欧文&在芝加哥的发动机在过去的几个月中,我们第一次’已经成功了。前两次尝试被病假家庭成员挫败,导致我们必须取消我们的保留,这是我们的保留’真的很期待在这里尝试食物。

值得庆幸的是,这个尝试每个人都很健康,感觉很好,我们能够将其倒到餐馆。我甚至认为没有因为我没有而预约 ’想到我们,但看看它是如何是餐厅周和星期六晚上,我想到了骰子更好,看看发生了什么,谢天此之外都在努力。

在那里,如果这一点,我们甚至在餐厅前面找到了一个停车位,因为我们拉起来,这是一个很好的小奖金。

欧文& Engine Chicago – The Restaurant

我们在预订时提前45分钟到达餐厅,但我们的桌子已经在等待我们,所以我们决定抓住我们的桌子,然后在我们等待获得的时候喝一杯饮料更饥饿。

当我们走进餐馆的门时,我有点震惊。前窗户附近有几张桌子(也许4),然后是横跨餐厅的其余部分的条形,沿着侧窗有几个高顶。它’一个非常狭窄的空间,但有一个良好的温暖舒适的感觉。

当然,那些只是我的第一印象’T意识到楼上,直到主人引导我们到我们的桌子所在的位置。

楼上没有’T更大,但由于杆和表格如何设置,似乎对我来说似乎有点大。

欧文和发动机芝加哥餐厅
从我们的桌子上楼上的浴缸

那里’楼上有一个较小的酒吧,壁炉旁边有一些普通座位,在另一边,它的另一侧有一个有6张桌子左右的用餐区。距离酒吧的两顶有两个4顶部,两顶运行餐厅的长度。再一次,它’不是楼上的巨大,但事情的间隔掉的方式使它感觉不到楼下的狭窄。无论哪种方式,大气都是黑暗和亲密的。当我听到这是英国美食酒吧时,我想到了什么,但我’m not complaining.

这是我拍照的塔迪黑暗,因为我拒绝使用闪光,但谢天谢地新的iPhone 11 Pro需要一些优质的低灯照片,所以它不是’t really an issue… I just couldn’t拍照直接在Instagram中为我的故事,这很好,我不’当我们的时候喜欢在我的手机上’无论如何,在餐馆进行。

经过几分钟的时间,我们的服务器凯文出现并欢迎我们到餐厅,并向我们解释了一些菜单项目,以及我们没有的特殊芝加哥餐厅的菜单,我们没有’参加。如果你有一个甜点,我可以看出它是如何成为一种体面的交易,并且在餐厅周菜单上有几件事就是这样’t在常规菜单上,但基于我们知道的我们要订购,我们没有’觉得我们的价格值得。

我们已经看过食物菜单,当然听到他们的汉堡应该是多么令人难以置信,所以我们已经了解了我们想要的东西,而餐厅周菜单没有想到’改变我们的思想。

饮料– Cocktails & Wine

几分钟后看着饮料菜单,我们决定一杯葡萄酒和鸡尾酒。

通常是我’达到我鸡尾酒的漂亮基本,铁托’柠檬和柠檬是我的选择,但就像我一样’在今年决定将更多的努力进入这个网站,我决定分支一下,并在菜单上订购特色鸡尾酒,而我的妻子用白葡萄酒。

我的妻子也决定分支一下并与之了’17 Domaine du Viking La Craie Vouvray(Chenin Blanc)葡萄酒,她实际上没有’照顾太多。我能’记住她第二次订购的是什么,但她说她的下一杯葡萄酒比第一个好。

至于我的鸡尾酒,我在两杯饮料之间被撕裂,婚礼礼物和马文’意见。现在,正如我在Tito之前提到的那样’S伏特加和苏打水是我平常的转到,之前我是摩根队长&焦炭类型的人,以及许多这些鸡尾酒用酒制成,我不是诽谤的粉丝,威士忌,苏格兰人,干邑和杜松子酒。然而,我在两者之间被撕裂的饮料,一个是用Mezcal和其他朗姆酒制成的,所以我想我’D与其中任何一个都可以…我把它留给了我们服务器的决定…

婚礼礼物饮料欧文引擎
婚礼礼物–所有零部件酒精,不是很好吃

I’对不起凯文,但也许是’s just because I’我的饮料选择超级沉闷,但婚礼礼物鸡尾酒不好。

mezcal,葡萄柚利口酒和姜利口酒的组合并不是我认为的… although I’不确定为什么我期望它有点甜蜜的一面–也许我以为Mezcal会更甜蜜。无论哪种方式,我错了,它不好…但我仍然喝了整个事情。一世’肯定有人在那里享受它,但这不是对我的饮料。它实际上是像直白酒一样品尝… because that’究竟是什么,所以我’不确定为什么我认为它会味道不同。哦,你,你生活和学习。

然而,在玻璃结束时,我感觉很好,在我的杯子里有一点融化的冰,它就没有’味道很糟糕。我会说,我的下一杯饮料,伏特加苏打水,味道更好。

如果你’虽然啤酒饮酒者,他们有一个很好的啤酒,我们只是aren’t, so I can’对任何人发表评论。

食物–苏格兰鸡蛋,香肠,汉堡和鱼

在我们第一次尝试访问之前,我们甚至在预订之前,我知道我要试试汉堡。来自欧文的汉堡&引擎总是在芝加哥的顶级汉堡列表中 忠诚者 和Au Cheval,所以毫无疑问,我要订购的是什么,但我的妻子不是’t quite sure.

当我们仔细检查了菜单,她试图决定她想要她的主人,它仍然是不是’即使是我们的预订时间,所以我们决定用一些小板开始。

餐厅是一家英国美食酒吧,专门从事家庭刮擦自己的香肠,奶酪和面包,所以我们必须至少尝试他们从头开始制作的东西–那些东西是香肠。

香肠奶酪欧文和发动机芝加哥
香肠和奶酪板

我们从一个含有每日香肠组成的乳酪和奶酪板上,这是一个羊肉香肠和理发切碎乳酪(不幸的是,这是他们的自制奶酪之一,而是从英格兰飞行)。板材也带来了面包,草莓酱型蘸,小奶酪糕点,以及其他一些小物品咀嚼,但我们在这里为香肠和奶酪。

切达干酪奶酪岁月为20个月(我相信是Kevin告诉我们的),这意味着它’一个非常锋利的切达干酪,但它不是’t bad. Usually I’在我的奶酪中,一个简单的人,你知道,美国奶酪,温和的切达乳酪,马苏里拉,普罗安…基本的东西,但我实际上喜欢理发切德尔相当一点。不足以让它在汉堡上,但汉堡是’无论如何,T都含有奶酪,所以我不是’无论如何都要添加它。

羊羔香肠比我期望的好。它有点咬了一口,有点热烈,但总的来说,这非常好,我肯定会再次尝试。一世’d say I’D推荐它,但这是当天的香肠,所以它可能不会在菜单上每一次都在菜单上。

另外香肠和奶酪,我的妻子知道她想订购苏格兰鸡蛋–煮熟的农场蛋,猪肉香肠和粗芥菜,所以我们肯定会得到它。

苏格兰鸡蛋欧文和发动机芝加哥
苏格兰鸡蛋–切断后

我告诉她,即使看起来不同,我肯定会尝试一下,它仍然是我知道我能处理的一堆成分–它很好吃。

香肠并不像我们所拥有的羊肉香肠一样辣,它几乎品尝了一个早餐香肠(看到它是如何’S猪肉,有意义),它与鸡蛋保持良好。我以为确定它会有点奇怪,但它不是’根本我肯定会推荐订购它。

我确实在粗壮的芥末中蘸了叉子,但它不是’t my thing so I didn’打扰把它放在食物上。

到这一次我们’追求这么难以延伸我们的夜晚,我们有一个保姆,我们不’如果孩子们上床睡觉前,那就想回家,所以我们订购了另一杯酒,终于选择了我们的主菜。

欧文的汉堡&发动机已知是非常简单的。它’各种不同的肉切割在一起,配上焦糖的洋葱,配上薯条和麦芽醋玛雅旁边。当然,我’我要做我最好的事情,并把一切都从汉堡中取出,并使它是如何做到的,但在这种情况下我不’t think that’s much of an issue.

我能’一般吃洋葱,所以即使我喜欢焦糖的洋葱,我也可以’在那里有它们,只是离开肉。汉堡上没有奶酪’没有生菜,没有番茄。它’字面上只是肉和洋葱。

然而,他们确实告诉你,如果你愿意,你可以将培根或煎蛋添加到汉堡中,所以’我决定做什么。

汉堡欧文和发动机芝加哥
最好的汉堡之一’ve ever had

我没有’想带走任何肉味,所以我决定将培根添加到汉堡中,而是用煎蛋去,我认为是正确的选择。我记得在Au Cheval中加入汉堡,我认为这是一个巨大的错误。在我看来,这些汉堡在他们自己的两英尺处矗立在他们自己的两英尺处。

欧文的汉堡&发动机与汉堡的不同之处 Au Cheval. in that it’S厚厚的酒吧型汉堡,而不是更薄的玻璃馅饼。而且,我真的更喜欢你现在在很多地方找到的较薄的扒手馅饼,而是这个汉堡&发动机绝对美味。

我能 definitely say that out of all of the thicker pub-style burgers I’多年来,这绝对是我最喜欢的。把手放下。

我煮熟的媒体,我认为这是一个触感更多的中罕见,这是完全没事的。所有不同的肉类肉串都完美混合在一起,每一口都令人难以置信。老实说,在没有煎的鸡蛋上,我完全可以很好地罚款,这很好。从肉中汁液浸湿成面包的方式…oh man, so good.

我肯定会同意所有把这个汉堡放在芝加哥地区十大汉堡中的所有清单,它真的很好。

所说,我绝对会在我的妻子有几点时为自己订购鱼和筹码作为一顿饭’s meal.

鱼和薯条欧文和发动机芝加哥
鱼和薯条

鱼和薯条只是那么简单,两条油炸块的海豚鱼,一侧炸薯条和两种不同的酱汁(我没有尝试)。

I’不是一个巨大的鱼人,但在有几点叮咬之后,如果我们回来,我肯定会为自己订购。和我喜欢海鲜的妻子,不能’t停止肆虐它,以及随身来的酱汁。

所以基本上,如果你’重新寻找美味的美味氛围,带有良好的鸡尾酒和葡萄酒,但啤酒选择很好,我会强烈推荐签出欧文& Engine. I’伤心,我们花了三次尝试在这里制作它,但绝对值得等待。

概括
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审查的项目
欧文& Engine Chicago
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关于作者

汤姆

我是30岁的人,他是一个真正的“像”食物的结婚男人。如果它不是我的妻子,我将在余生中生活在比萨饼和芝士汉堡。当我冒险稍微冒出我的舒适区时,跟着我,以尝试不同的食物和餐馆。

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